Haitianische Küche: Rezept für chiktay aransò!
Chiktay aransò, ein Rezept der haitianischen Küche.

Haiti liegt in der Karibik, im westlichen Teil von Hispaniola.
Das Klima Haitis: Sonne, Brisen und Vielfalt der Regionen.
Zehn Gründe, Haiti zu entdecken: Natur, UNESCO-Erbe, Geschichte, Küche und Gastfreundschaft.
Zwei haitianische Gerichte für den Monat der Schwarzen Geschichte.
Musik und Tänze Haitis: compas, rasin, rara, yanvalou und vodou, die das Land zum Schwingen bringen.
Haiti, Wiege der Unabhängigkeit, ein Licht für die Freiheit.

Als erste schwarze Nation befreite sie sich 1804 von der Sklaverei und erlangte ihre Unabhängigkeit von Frankreich. Sie beeinflusste andere Befreiungsbewegungen auf der ganzen Welt und inspirierte Kämpfe für Freiheit und Gleichheit.

Haïti besticht durch spektakuläre Naturlandschaften, darunter weiße Sandstrände, Berge und eine reiche Artenvielfalt.

Haïti verfügt über ein reiches historisches Erbe, darunter Stätten wie die Citadelle Laferrière und der Sans-Souci-Palast, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören.

Haïti besitzt eine reiche und vielfältige Kultur, die von afrikanischen, europäischen und indigenen Einflüssen geprägt ist. Haitianische Musik, Tänze, Kunst und Küche werden weltweit gefeiert.